2022年1月のレシピ

レシピ No.1083

ピュアホワイトのマイルドカレースープ

【材料】2食分

  • じゃがいも 20g
  • 人参 15g
  • 玉ねぎ 15g
  • ベーコン 10g
  • 水 150ml
  • 牛乳(豆乳) 50ml
  • ベビーポタージュピュアホワイト 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • カレー粉(子供用) 2振り
  • NAMISATOお米の粉 小さじ1
① じゃがいもは1㎝角、人参と玉ねぎは7~8㎜角に切る。ベーコンも同様に7~8㎜に切る。② 鍋に水と①のベーコン以外を入れて中火にかける。蓋をして、柔らかくなるまで煮る。③ 火を止めて、ベーコン、牛乳、ベビーポタージュピュアホワイト、鶏ガラスープの素、カレー粉を加え混ぜる。弱火にかけて再沸騰したら、 . . ........
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