2021年04月のレシピ

レシピ No.444

フルーティーしらすうどん

【2食分】

  • ベジール 60cc
  • ベビーうどん(乾麺) 20g
  • しらす 10g
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水 30cc
しらすは塩抜きをして、みじん切りにする。耐熱ボウルにベビーうどんと水200ccを入れ、ラップしないで、12分加熱する。(電子レンジ500w)湯を切り、さっと流水で洗う。耐熱ボウルに①と②、その他の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。ラップしないで、電子レンジ600wで2分 . . ........
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