【2食分】
- ベビーそうめん 24g（乾麺）
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- 糀甘酒 大さじ４
- バター 5g
耐熱ボウルにベビーそうめんと水を入れ、電子レンジ500wで約5分ラップをしないで加熱する。湯切りしておく。ボウルに卵、牛乳、麹甘酒を入れよく混ぜ合わせる。①のそうめんも加えて、さっと混ぜる。熱したフライパンにバターを敷き、②の生地を流し入れ中弱火で焦がさないよう両面を焼いていく。冷めたら器に盛り付け . . ........
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