【2食分】
- ベビーポタージュインカのめざめ 7g
- 玉ねぎ 20g
- にんじん 適宜
- 豆乳 50cc
- かつおだし汁 100cc
- 白飯 80g
- だし汁 お好み
玉ねぎはみじん切りにする。にんじんは柔らかく茹で、ペースト状にしておく。鍋にかつおだし汁を入れ、沸騰してきたら①の玉ねぎを入れて2~3分程度煮る。更に、白飯を入れ、インカのめざめをフレークのまま入れて、全体によくなじませる。豆乳を入れ、更によく混ぜる。器に盛り付け、①のにんじん . . ........
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