【材料】2食分
- じゃがいも １個
- 宗田節だしパウダー 小さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- NAMISATO お米の粉 大さじ1
① じゃがいもを水洗いし、ラップにくるんでレンジ600wで3分加熱する。② じゃがいもをくし切りにする。皮なしにしたい場合はこのタイミングで剝く。③ ポリ袋にだしパウダー、片栗粉、米粉を入れて袋の口を縛り振り混ぜる。④ 袋内にジャガイモを入れ優しく振って粉をつける。⑤ フライパンできつね色になるまで . . ........
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