2022年6月のレシピ

レシピ No.1595

卵としらすのさっぱりそうめん

⭐おすすめ月齢:9か月頃~

【材料】2食分

  • ベビーそうめん  30g
  • 卵        1/2個
  • サラダ油      数滴
  • しらす       8g
  • きゅうり      15g
  • だし汁       大さじ2
  • しょうゆ      小さじ1/4
① たまごは、水(分量外)を小さじ1/2加えて溶きほぐす。サラダ油を薄く広げたフライパンに流し入れて両面を焼いて、薄焼き卵を作る。粗熱が取れたら粗いみじん切りにする。 ② しらすは熱湯で湯がいて塩抜きして、水けをきっておく。きゅうりはみじん切りにして、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する . . ........
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