2021年9月BOXのレシピ

レシピ No.764

小松菜のだし米粉ポタージュ

【2食分】

  • ベジマリ(米粉)大さじ1
  • 宗田節だしパウダー 小さじ1/2
  • 小松菜  20g
  • 湯 大さじ1~2(お子様に合わせて)
① 小松菜は柔らかく茹で葉先約10cm程の柔らかい部分のみ使う。 葉先部分を包丁で何度もたたき、ペースト状にする。 (まとめて作るときはブレンダーを使ってください。)② ボウルに①、ベジマリ、宗田節だしパウダー、湯を入れ、 もったりするまで混ぜる。③ 器に盛り付けて完成です。
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