💛おすすめ月齢：1歳半頃～5歳頃
⏱調理時間：60分程度
【2合分】
・米…2合
・ささみ…3本（約160g）
・しめじ…50g
・まいたけ…50g
・5ヵ月からつかえるおだし…小さじ2（約4g）
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ1
＜飾り付け＞
・スライスチーズ
・黒ごま
・焼きのり
①ささみはすじを取り除く。しめじやまいたけは石づきを切り落としてほぐす。 ②洗った米と5ヵ月からつかえるおだし、しょうゆ、酒を炊飯器に加えて、2合目まで水（分量外）を入れてかるく混ぜる。上から①をのせて通常炊飯する。 ③ささみをほぐすようにさっくり混ぜて、丸く握り成形する。（1人分約90g程度） ④ . . ........
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