【材料】2食分
- 豚もも肉薄切り 30g
- 塩 少々
- お米の粉(NAMISATO) 小さじ1
- 全卵 1/2個分
- 青のり 適量
- 小松菜(茹でたもの) 20g
- 粉チーズ 小さじ1
- サラダ油 適量
① 豚肉に塩を振り、米粉を両面に薄くまぶす。卵を溶きほぐし、青のりと粉チーズを混ぜておく。 ② 卵液に豚肉を入れて全体に絡め、中火で油を熱したフライパンで両面焼く。 ③ 焼きあがったら、赤ちゃんの一口大に切り分けて完成です!
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