2021年01月のレシピ

レシピ No.552

納豆そうめんチャンプル

【2食分】

  • そうめん(乾燥) 20g
  • 納豆(ひきわり) 20g
  • 人参 20g
  • 小松菜 20g
  • ツナ缶(ノンオイル) 20g
  • ごま油 少々
  • かつお節 少々
耐熱ボウルに、はくばくそうめん(乾麺)と、水を入れラップはせずに電子レンジ600wで約4分加熱する。加熱後はざるで湯切りをして、水で軽く麺を洗う。人参、小松菜は柔らかくなるまで茹で、2~3mm程度に切る。納豆(ひきわり)は更に細かく切る。(粘りの強さが気になる場合は納豆をざ . . ........
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