2023年2月のレシピ

レシピ No.2289

蒸し大豆とトマトピューレのチリコンカン風

🌟おすすめ月齢:9か月頃~

【材料】

  • 蒸し大豆(だいずデイズ) 25g
  • 玉ねぎ 20g
  • 鶏ひき肉 40g
  • 天日塩のトマトピューレ 50ml
  • 水 70ml
  • サラダ油 小さじ1/3
① 蒸し大豆は薄皮を除いて、粗く刻む(ひきわり納豆の粒の大きさくらい)玉ねぎはみじん切りにする。  ② フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと鶏ひき肉を炒める。  ③ 鶏ひき肉の色が変わったら、天日塩のトマトピューレと水を加える。煮立ったら蒸し大豆を加えて汁気が少なくなるまで煮る。 . . ........
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