2022年4月のレシピ

レシピ No.1372

野菜と豆腐のやわらかレバー煮

おすすめ月齢:7か月頃~

【材料】2食分

  • 白菜 15g
  • じゃがいも 20g
  • 人参 10g
  • 水 1/2カップ
  • 絹豆腐 20g
  • まるごと鶏レバー 小さじ1/4
① 野菜をみじん切りにして、水と一緒に小鍋に入れる。蓋をして弱火でくたくたに柔らかくなるまで煮る。  ② 野菜が柔らかくなったら、絹豆腐を崩しながら加え、まるごと鶏レバーも混ぜ合わせて、弱火で一煮立ちさせる。  ③ 器に盛り付けて完成です!
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