2023年7月のレシピ

レシピ No.2686

鮭の味噌バター炊き込みごはん

⭐調理時間:60分

⭐おすすめ月齢:1歳半頃~5歳頃

【2合分】

 

・米…2合分

・鮭(切り身)…2切れ

・キャベツ…小1/8個

・バター…10g

 

A

タニタ食堂の減塩みそ…大さじ1.5

・みりん…大さじ1.5

・酒…大さじ1.5

①米は洗って水気を切っておく。Aは混ぜ合わせておく。 ②キャベツは1.5cm角程度にざく切りにする。 ③炊飯器に①とA、2合目までの水(分量外)を加える。 ④キャベツ、鮭の順に上にのせ、通常モードで炊飯する。 ⑤ 鮭を取り出して骨と皮を取り除き、再度炊飯器に戻してバターを加え、しゃもじで混ぜ合わせる . . ........
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