【2食分】
- じゃがいも 60g
- 鯛(刺身) 10g
- ベビーポタージュとうもろこし 7g(乾燥している状態)
- 玉ねぎ(すりおろし) 15g
- ほうれん草(飾り) 小さじ1(柔らかく茹でたもの
- かつおだし汁 100cc
じゃがいもは皮をむき、柔らかく茹で、湯を切ったらマッシュしておく。鯛は鍋に熱湯を用意し、1分程度加熱する。粗熱が取れたら手で細かくしておく。①と②を合わせ、かつおだし汁を70cc加え、しっかり混ぜ合わせる。ポタージュ部分の完成です。すりおろした玉ねぎは電子レンジ600wで約 . . ........
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