2023年5月のレシピ

レシピ No.2502

まるごとおまめとさつまいもの豆腐おやき

⭐おすすめ月齢:8か月頃~

8個分

・まるごとおまめ…小さじ1/2

・さつまいも…60g(可食部)

・絹ごし豆腐…25g

・片栗粉…小さじ1

・ごま油…少々

① さつまいもは輪切りにして火が通るまで茹でる。茹であがったら皮をむき、ボウルに入れマッシュにする。 ② ①のボウルに、まるごとおまめ、絹ごし豆腐、片栗粉を入れ、全体によく混ぜ合わせる。 ③ 熱したフライパンに薄くごま油を敷き、②の生地を500円玉大程度の大きさに平たく丸めて、両面を2分程度中弱火で . . ........
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